鉄板焼き　2025年12月献立（12/2～）

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鉄板焼き　2025年12月献立（12/2～）

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2025/11/29

鉄板焼きお献立のご案内

※下記献立は2025年12月2日からのご提供でございます。
　また、食材の仕入れ状況などの都合により内容は変更する場合がございます。
　あらかじめご了承くださいませ。

鉄板焼き献立	【食前茶】生姜紅茶【前菜】前菜三種　大和ポーク　赤ワインソース　大和地鶏　じゃが芋　サーモンコンフィ　ほうれん草【小鍋】蟹の小鍋　牛蒡　水菜　柚子　大和太葱【造り】鮪　寒鰤　雲丹　和漢醤油【魚料理】鯛　カポナータ　ヴァンブランソース【口直し】大和橘のシャーベット【肉料理】和牛　フィレ　サーロイン　和漢ソース【食事】ガーリックライス　又は大和肉鶏のとろとろ親子丼　又は飛鳥産ひのひかり米【留椀】合わせ味噌仕立て【香の物】盛り合わせ【水菓子】じゃが芋モンブラン　奈良県産苺

鉄板焼き
献立

【食前茶】
生姜紅茶

【前菜】
前菜三種
　大和ポーク　赤ワインソース
　大和地鶏　じゃが芋
　サーモンコンフィ　ほうれん草

【小鍋】
蟹の小鍋
　牛蒡　水菜
　柚子　大和太葱

【造り】
鮪　寒鰤　雲丹
　和漢醤油

【魚料理】
鯛
　カポナータ
　ヴァンブランソース

【口直し】
大和橘のシャーベット

【肉料理】
和牛　フィレ　サーロイン
　和漢ソース

【食事】
ガーリックライス
　又は
大和肉鶏のとろとろ親子丼
　又は
飛鳥産ひのひかり米

【留椀】
合わせ味噌仕立て

【香の物】
盛り合わせ

【水菓子】
じゃが芋モンブラン
　奈良県産苺